2019年，人力资源社会保障部委托中国就业培训技术指导中心发布了《关于持续开展新职业信息征集工作的通告》，面向社会公开征集新职业信息。日前，经自主申报、专家评估论证、书面征求中央和国家机关有关部门意见、面向社会公示征求意见等程序，人力资源社会保障部 会同 国家市场监督管理总局 、国家统计局向社会正式对外发布了 企业合规师 、食品安全管理师、等18个新职业信息。

  2022年10月17日，国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心发布《市场监管总局认研中心关于开展人员能力验证工作（食品安全专项）的通知》，面向社会正式开展人员能力验证工作，其中包含了食品安全管理师。

  食品安全管理师这一新职业的设定，不仅有利于为食品生产、流通和餐饮服务行业培养出更多理论扎实、技术过硬的食品安全管理的专门人才，还将有利于通过从人、机、料、法、环等方面全方位进行食品安全的危害分析与管理，逐步提升食品安全管理工作的高质量发展。

  根据国家市场监督管理总局的官方通知显示，从2022年11月1日起，涉及到食品有关的单位，根据规模如果不配备、培训、考核的食品安全员、食品安全管理师、食品安全总监，将会面临5千元以上，5万以下的罚款，情节严重的会被责令停产、停业，直至吊销许可证。由此可见，食品安全管理师顺应时代发展潮流，工作前途广阔。

  食品安全管理师要具备较强的沟通能力。食品安全管理师需要与多个部门进行协作，包括采购、生产、销售等，因此就需要具备良好的沟通能力，确保各部门之间的顺畅合作。

  同时要具备高度的责任心。食品安全是关乎人民群众生命健康的大事，作为食品安全管理师，需要时刻保持高度责任心，确保食品安全质量安全。

  具备较强的学习能力和专业相关知识。食品安全管理是一个持续不断的发展的领域，作为食品安全管理师需要时刻关注最新的政策法规、技术标准等，逐渐完备自己的专业相关知识储备。

  食品安全管理师是一个具有挑战性但十分有意义的职业，通过逐步的提升自身能力，注重沟通协作，保持责任心和学习态度，一定能在食品安全领域发挥重要作用。

  人员能力验证首先从根本上解决了人员专业相关知识掌握不足的问题，其次，通过培养培训后对参训人员进行能力验证并分析其验证结果，可提高参训人员自身的专业相关知识，同时对自我能力水平有清晰的认知，有助于求职者就业以及对后续职业发展的规划。

  人员能力验证工作的开展将会为社会输送更多具备专业相关知识的岗位合格者，不仅能通过大数据对该行业的专业水平做一个全面评估，还能解决本行业“招人难”的问题，进而提升公司的经济效益。

  人员能力验证工作响应“深入实施新时代人才强国战略”，集培养培训和能力验证为一体，培养人才、引领人才、成就人才，为加快建设世界重要人才中心和创新高地增添了新动力。

  为全面贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，落实食品安全专项人员培养、培训及考核要求，国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心（以下简称“市场监管总局认研中心”）开展了包含食品安全员、食品安全管理师和食品安全总监在内的专项人员培养、培训及能力验证工作。

  市场监管总局认研中心基于我国食品安全领域管理现在的状况，进行了深入调研，邀请了业内众多顶级专家学者打造食品安全员、食品安全管理师及食品安全总监专项人员能力验证及培训课程教学体系，开展了包含食品安全法律和法规标准、食源性疾病及食物中毒预防、原辅料管理、生产的全部过程及风险控制管理、致敏物质管理、应急准备和响应、食品安全检验、行政处罚条例及认证认可体系等多方面内容在内的全套理论和实操培养培训课程，着力提升食品安全领域从业人员的综合能力。返回搜狐，查看更加多